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遺伝子栄養学の基礎を学ぶ通信教育講座
ＫＹＧ栄養カウンセラー養成講座
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ＫＹＧ栄養カウンセラー養成講座とは 主な学習内容 講座の流れ テキストのご紹介 講座受講のお申し込みについて |
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 ＫＹＧ栄養カウンセラー養成講座とは
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質の高い健康を維持するために「食」は極めて重要な要素で、特に栄養素の持つ機能などを正しく理解し、日々の生活に役立てる
ことが大切です。ＫＹＧ栄養カウンセラー養成講座は、遺伝子栄養学の基礎的知識を身に付け、その知識を人々に伝達することが
できる人材「ＫＹＧ栄養カウンセラー」を養成するための教育講座です。 |
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主な学習内容 ～ テキストの内容をご自宅で学習してください ～
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KYG栄養カウンセラーと
遺伝子栄養学 |
KYG運動、KYG栄養カウンセラー、遺伝子栄養学の目指す健康などについて |
| 遺伝子の働き |
細胞や遺伝子の構造と働き、細胞分裂の仕組み、たんぱく質の合成過程などについて |
| 核酸の働き |
遺伝子を構成する核酸の働きや、体内合成、消化吸収などについて |
| 身体の仕組み |
解剖生理学における身体の１１の器官系の仕組みや働きなどについて |
| 栄養素の働き |
たんぱく質、脂質、炭水化物（糖質・食物繊維）、ビタミン、ミネラルなどの働きや
代謝の仕組みなどについて |
| 疾病と遺伝子栄養学 |
疾病と恒常性維持機能の関係や、生活習慣病の発症原因、栄養とのかかわりなどについて |
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講座の流れ ～ ４つの修了課題にチャレンジし、全課題８０点以上獲得で講座修了となります ～
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１．講座受講のお申し込み |
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申込書にご記入のうえFAXにてお申し込みください。KYG協会より教材を発送します。 |
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【教材】 テキスト「遺伝子栄養学 基礎と応用」上下巻、講座修了課題①～④、課題返信用封筒 |
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２．自宅学習・修了課題の提出 |
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テキストの内容を学習して、修了課題①～④の設問に解答し、解答用紙を提出してください。 |
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全課題８０点以上獲得で合格とし、合格された方に、講座修了証と、KYG栄養カウンセラー認定に必要な書類をお送りします。 |
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８０点未満の課題については、採点結果と再提出用の課題を発送しますので、課題を再提出してください。 |
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３．KYG栄養カウンセラー認定書類の返送 |
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認定申請書、及びKYG協会へのご入会がお済みでない方は入会申込書類に必要事項をご記入のうえ返送してください。 |
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書類のご返送後、KYG栄養カウンセラー認定証、認定バッジ、KYG栄養カウンセラー登録証をお送りします。 |
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KYG協会にご入会された方には会員証を同封します。 |
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テキストのご紹介
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健康を遺伝子レベルで考える
遺伝子栄養学 基礎と応用 上下巻
頒価8,000円（上下巻セット、税別）
【上巻】
序章 KYG栄養カウンセラーと遺伝子栄養学
KYG栄養カウンセラー／遺伝子栄養学
第１章 遺伝子栄養学と健康
健康を考える／病気と老化の仕組み／遺伝子レベルでの健康づくり
第２章 遺伝子の働き
遺伝子とは（遺伝と遺伝子、DNAの構造、細胞分裂の仕組みなど）
第３章 核酸の働き
遺伝子栄養学で注目する遺伝子そのものである核酸の働き／体内での核酸合成／核酸の体内循環／体内にプールされている尿酸／核酸の働き／核内栄養成分の働き／核酸・核たんぱく質の研究紹介①、② |
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【下巻】
第４章 身体の仕組み
総論／骨格系／筋系／循環器系／呼吸器系／消化器系／泌尿器系／脳神経系／感覚器系／内分泌系／生殖器系／免疫系
第５章 栄養素の働き
栄養素の種類と働き／たんぱく質のアミノ酸／脂質／炭水化物（糖質・食物繊維）／ビタミン／ビタミン様物質／ミネラル／代謝の仕組み
第６章 疾病の基礎知識と予防対策
総論／恒常性維持機能と疾病／悪性新生物（がん）の基礎知識／肺がん／大腸がん／乳がん／前立腺がん／虚血性心疾患／狭心症／心筋梗塞／脳血管疾患／脳梗塞／脳出血／高血圧／肝炎／肝硬変／腎炎（糸球体腎炎）／ネフローゼ症候群／糖尿病／更年期障害／骨粗鬆症
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講座受講のお申し込みについて
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・受講するにはKYG協会法人会員からの推薦が必要です。（所属の法人会員より申込書をお取り寄せください）
・法人会員の推薦が得られない方は、KYG遺伝子栄養学講座を受講いただけます。（受講にはKYG協会への入会が必要です）
詳しくはお電話にてお問い合わせください
ＫＹＧ協会 ＴＥＬ ０３－３４００－３６０１（月曜日から金曜日 受付時間 ９：００～１８：００） |
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